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Receta de panettone sin gluten 16

Los mejores libros de pan, los grandes panaderos y los propios italianos os dirán que el panettone es el dulce más difícil que hay. Si, además, intentamos hacer una receta de panettone sin gluten, os podréis imaginar que la complejidad aumenta. En realidad, aunque sea exclusiva de las Navidades, no deja de […]

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Receta de pan sin gluten

Receta de pan de bocadillo sin gluten 6

Apenas nos dio tiempo a presentaros nuestra página web que enseguida nos embarcamos en unos meses de muchísimo lío, empezando por un marzo lleno de actividades que culminó con la feria BCN Gluten Free. ¡Nos lo pasamos genial! Pudimos conocer a mucha gente, descubrimos marcas y productos nuevos, formamos a […]